স্টাফিং মেশিনটি সসেজ পণ্যগুলির প্রক্রিয়াকরণে একটি সাধারণ মিশ্রণকারী সরঞ্জাম। এর উদ্দেশ্য হল প্রক্রিয়ার প্রয়োজনীয়তা অনুসারে বিভিন্ন অ-মানক দানাদার কাঁচা মাংস এবং অন্যান্য সহায়ক উপকরণগুলিকে মিশ্রিত করা, যাতে কাঁচামালগুলি বিভিন্ন মাংসের পণ্যের চাহিদা মেটাতে সম্পূর্ণরূপে মিশ্রিত করা যায়। এটি বিভিন্ন ফিলিংস, সিজনিং এবং অক্জিলিয়ারী উপকরণ মিশ্রিত করতে ব্যবহৃত হয়। সাধারণ সরঞ্জাম। স্টাফিং মিক্সিং মেশিনটি একটি ফ্রেম, একটি নাড়ার চামচ, একটি কন্ট্রোল সুইচ, একটি মোটর, একটি রিডুসার, একটি চেইন ইত্যাদির সমন্বয়ে গঠিত। এটি সব ধরনের স্টাফিং, বিশেষ করে মাংসের স্টাফিং মেশানোর জন্য প্রধানত উপযুক্ত।
